课程特点
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| 课程长度：3年 |
| 为没有接受高等教育的学生设计 |
| 结合教室教学及行业实习 |
| 申请者必须完成高中学习。(例如至少六年中学学习) |
| 课程着重于酒店操作，例如前台及后台工作及管理等。 |
| 课程总揽 |
| 瑞士酒店协会证书课程是学校最受欢迎的课程。在三年的课程当中，你将以一个学期在校学习理论知识和具体操作，一个学期在全世界不同的酒店及餐厅中实习的方式交替进行学习。 |
| 成功完成课程之后，毕业生可以在不同的管理岗位上谋取职位，例如国际酒店、温泉及度假中心等。也有一部分毕业生开始了他们自己的生意，运用在理诺士学到的知识管理世界各地的酒店及餐厅。
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| 课程设置 |
| 为期三年的课程分为六个学期。每学期将学习酒店管理和运作的不同方面。 |
| 学期 1: 酒店运作I (22周) |
| 第一个学期的学习让你熟悉国际性酒店的前台运作。你将深入了解旅游行业并发展自己的能力。课程同时包括了外语的听说理解，电脑程序运用及管理的基础科目。
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| 学期 2: 实习 (4-6个月) |
| 餐饮部或客房部。 |
| 学期 3: 酒店运作II (22周) |
| 这个学期的学习专注于各个"后台"部门的运作，如厨房、西饼部和客房部。培训结合部门具体操作和管理的基本知识。另外，在第一学期基础上深入学习外语、管理和其他学术科目。
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| 学期 4: 实习 (4-6个月) |
| 厨房或客房部。 |
| 学期 5: 酒店运作III (22周) |
| 本学期的重点是培养学生对酒店核心部门的管理能力。学习包括操作细节，但是侧重于管理。同时继续深造在前两个学期学习的外语。
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| 学期 6: 实习 (4-6个月) |
| 行政和管理。 |
| 国际实习 |
| 在学习期间，你需要完成三个学期的实习。学校的实习办公室会帮助你找到一个合适的职位。同时，我们会定期探访在瑞士实习的学生，以确保你的进步。 |
| 实习之所以重要是因为实际的工作经验是检验及强化学习效果的最好途径。我们定期向以下公司派送实习生： |
| 希尔顿国际 |
| 凯越（Hyatt） |
| 四季酒店（Four Seasons） |
| M?venpick |
| Raffles/瑞士酒店 |
| 喜来登（Starwood） |
| 入学要求 |
| 年满18岁 |
| 高中毕业。在申请的同时需要递交成绩单、公开考试成绩和毕业证书（包括对评分标准的解释）。
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| 因为课程以英文教授，所以对英文水平有最低要求。详情请点击这里。 |
| 建议在课程开始之前在一家酒店或餐厅实习几个礼拜，以确定自己适合投入这一行业。 |
| 课程开始日期 |
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2004年7月 |
2004年1月 |
| 申请截止日期* |
6月16日 |
12月15日 |
| 交费截止日期 |
5月16日 |
11月15日 |
| 注册日期 |
7月16日 |
1月15/16日 |
| 课程开始日期 |
7月20日 |
1月19日 |
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